梅花豬豆乳鍋
豆漿除了香濃好喝,在冷冷的天氣裡也能做成美味的火鍋享用,與正常使用高湯鍋底的鍋類一比,別有一番滋味。 利用無糖豆漿作為基底製作而成的梅花豬豆乳鍋,吃起來清爽不油膩,如果擔心乳水分離的問題,只要記得不要長時間高溫煮沸鍋底就能解決囉! 創作:Irene的美西灶腳
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