一鍋到底可樂滷肉【聰明挑四季 簡單做料理】
659,144 次觀看・7 年前
切成大塊的五花肉,用醇厚的四季純釀醬油,加上一瓶可樂,經過小火下慢慢燉煮,就會變出一鍋美味的可樂滷肉喔。同時小當家還提供獨門的滷包秘密,只要用茶包袋將八角、桂皮、甘草包起來,放下去一起滷就好囉!
【材料】 五花肉 400g、八角 2 顆、桂皮 5 小片、甘草 5 片、薑片適量、蔥 2 支。米酒 2 大匙,四季醬油 100cc、可樂 330ml、胡椒粉適量,五香粉適量。 【做法】 1. 蔥對切拍烈,切薑片,五花肉稍微凍硬後切成厚片狀。 2. 炒鍋加一點香油,把五花肉煎香出油。 3. 下蔥薑炒香,放入醬油。讓醬油燒一會兒,出了醬香味後,再加入其他調味 4. 料,加入可樂,再加水蓋過肉。 5. 準備八角、桂皮、乾草的滷包,投入滷包去滷 40 分鐘到一小時左右就行。 6. 添碗白飯,夾一片焢肉,澆上滷汁就好了。創作:影像生活
相關影片推薦
- 1:33電鍋馬鈴薯燉肉【聰明挑四季 簡單做料理】影。像。生。活1,473,929 次觀看・7 年前
- 6:59簡單三步驟做出超好吃酸白菜蘿潔塔的廚房58,060 次觀看・1 週前
- 0:32荷包蛋 最簡單也最困難的料理Yahoo小當家7 年前
- 0:55Yahoo美食獵人再度出擊🎯 今天小編帶大家來逛桃園中原夜市啦!小當家吃吃喝喝50,127 次觀看・1 週前
- 4:17上海烤麩,簡單美味,用烤的更方便麥可星級料理廚房24,276 次觀看・2 週前
- 0:50Q彈可樂豬腳COOKY6 年前
- 5:29不想變「老阿姨」!視覺年齡-10歲的抗老之路Momoco。毛毛摳1,450 次觀看・1 年前
- 7:52素麻油腰花芭樂媽的家 Qistin Wong TV606 次觀看・2 天前
- 14:19超多林俊傑的歌都他寫的!金曲獎、金鐘獎得獎人也來接唱!◆嘎老師 Miss Ga|歌唱教學 學唱歌◆嘎老師 Miss Ga10 次觀看・2 天前
- 2:00用杏鮑菇搭配青椒,味道居然這麼好吃,簡單營養又美味,出鍋香氣撲鼻!芭樂媽的家 Qistin Wong TV2 週前
熱門必看
- 5:28精華|12星座BL戀愛攻/受排行榜!牡羊就是一個字「衝」!?唐綺陽談星室18,549 次觀看・2 天前
- 7:42入手老屋大翻新到底多花錢? 壁紙也是大魔王?網友:根本千層派Yahoo創作摩人790 次觀看・3 天前
- 0:38今天直接怒吃兩份在地人推薦的旭達豆漿!板橋Edenx食旅18,934 次觀看・4 天前
- 14:19超多林俊傑的歌都他寫的!金曲獎、金鐘獎得獎人也來接唱!◆嘎老師 Miss Ga|歌唱教學 學唱歌◆嘎老師 Miss Ga10 次觀看・2 天前
- 10:32焦糖化洋蔥3種做法,不同切法味道大不同!_ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE日本男子的日式家庭料理60 次觀看・1 天前