Yahoo TV 疑「米酵菌酸」釀食物中毒 米苔目老店不賣隔日貨
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也因為疑似疑「米酵菌酸」釀食物中毒，所以現在大家吃米製品像是粿條粄條或河粉、米苔目這類麵食，都會擔心，因為這些主要都是米漿製成，到底這些米製品要如何保存部會變質？高雄在地米苔目老店，材料都是當天現貨，料理台上只放一包，煮完再從冰箱拿，確保不會變質。
#米酵菌酸#粄條#河粉
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