杏鮑菇比肉還好吃的作法,簡單又美味,加上小黃瓜,一盤完全吃不夠,香│素食料理.
47,948 次觀看・5 個月前
一、精彩畫面 00:00
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?
二、菜色介紹
今天我要用杏鮑菇和小黃瓜來做一道家常菜料理, 來和大家分享香料手絲雞, 利用各種辛香料的味道堆疊, 呈現出味道層次豐富的家常菜, 我覺得不管是素食還是葷食, 香料和調味料都是料裡的靈魂, 沒有了香料和調味料, 那就是很平淡的原型食材本身的味道, 而且香料的味道會挑起你的記憶, 就像我吃到俄力崗粉或是起司, 我會想到英國, 我吃到薑黃或咖哩, 我會想到馬來西亞和新加坡, 我吃到沙茶醬和甜辣醬, 我會想到台灣, 感覺香料就好像代表著某一種國家或是文化, 不知道大家認同嗎? 這次我會用甚麼代替雞肉絲呢? 常看我影片的朋友都一定知道答案, 就是杏鮑菇, 大家猜對了嗎? 這道菜很下飯, 會一口接一口, 停不下來, 大家一定要多煮白飯。
三、備料
2條杏鮑菇
1條小黃瓜
30克紅蘿蔔
1條大辣椒
1棵芹菜
素蠔油一湯匙
咖喱粉1/4茶匙
白胡椒粉1/8茶匙
孜然粉1/4茶匙
七味唐辛子粉1/8茶匙
黑胡椒粉適量
橄欖粉適量
鹽1/4茶匙
糖1/4茶匙
四、 試吃
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
相關影片推薦
- 10:24杏鮑菇就服這種做法,簡單快捷零失敗,加上香菇,教你小竅門,香!│素食料理芭樂媽的家 Qistin Wong TV38,319 次觀看・5 個月前
- 2:00用杏鮑菇搭配青椒,味道居然這麼好吃,簡單營養又美味,出鍋香氣撲鼻!芭樂媽的家 Qistin Wong TV1 個月前
- 1:20照燒杏鮑菇 _ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE日本男子的日式家庭料理11,662 次觀看・3 週前
- 9:45全家人愛吃的高麗菜料理,5分鐘出鍋,加上冬粉,出鍋就變美食,香!vegan 素食料理芭樂媽的家 Qistin Wong TV2,411 次觀看・6 個月前
- 4:17上海烤麩,簡單美味,用烤的更方便麥可星級料理廚房27,402 次觀看・1 個月前
- 0:18傳承老一輩甜品作法,最純粹的美味!板橋Edenx食旅35,592 次觀看・3 週前
- 10:56草爺萬壽無疆!! 讓我們一起賞你個好吃的蛋糕,讓你感動得不要不要【我家阿姨什麼都會】含羞草日記614 次觀看・2 週前
- 5:57蘿蔔料理新饗宴!蘿蔔絲蔬菜羹湯蘿潔塔的廚房20,278 次觀看・1 週前
熱門必看
- 1:03湯唯與孔劉劇照曝光 兩人笑臉盈盈好養眼娛樂星聞64,373 次觀看・5 天前
- 3:01甜點、便當通通只要日幣XXX元! 網友實測LAWSON 100有多好逛Yahoo創作摩人51,744 次觀看・1 週前
- 12:47【不夠善良的我們】大結局解析+討論 照顧情敵的原因?何瑞之到底愛不愛老婆?許瑋甯也太會演了吧!Ki笑人生95,662 次觀看・1 週前
- 12:582024買不起房,都是自己害的?近30年台灣房價都不會下跌,未來房子只會越來越小 ft.游庭皓SHIN LI77,800 次觀看・1 週前
- 9:14【爆球連發】" OS特化扳機 !! " OS-109 獨角獸 開箱測試雷達之星20,128 次觀看・5 天前