一隻鴨燒兩道大菜,一點都不浪費!
5 年前
如果買來的鴨子太大,不知道如何料理,今天就告訴你用一隻鴨子做兩種口味的好方法:一半用來煲湯,根據時令添加不同的食材,冬季搭配西洋參、紅棗和桂圓,順氣補血。另一半和芋頭、泡椒、四川豆瓣醬做成香辣入味的芋頭燒鴨,一餐有菜有湯,經濟又實惠。
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