【美食特蒐】淡水古早味蛋糕 不加水奶香濃更綿密

非凡新聞影音
7 年前
在淡水老街上，有一家開了六年的古早味現烤蛋糕，每天客人絡繹不絕。他們的蛋糕之所以香，因為老闆只加入新鮮雞蛋、鮮奶、麵粉和植物油均勻攪拌，完全不加水和人工香料，奶香濃郁，吃來口感綿密。