寒流露營保暖撇步 選用拆卸式床架隔絕濕氣
6 年前
台灣人愛露營,每年有200萬人次,延伸出25億元商機。不過寒流來襲,要怎麼準備才能享受戶外生活?露營達人建議,不要直接在帳棚裡打地舖,可以選拆卸式床架,隔絕地面濕氣。吃的部分,可以準備方便料理的燉肉、火鍋,讓全家體驗做菜樂趣,也能吃出溫暖。
露營版滷五花肉,料理方式大有不同,把豬肉的兩面煎到焦脆,加入醬油之後,要放蒜頭,不用切,整顆丟進去,紅羅蔔也不用削皮,直接切丁燉煮,大大省略處理步驟,也吃得到食材原味。
寒流來襲,露營必備,當然少不了火鍋,不用燉高湯,用醬油、味淋、米酒,就是簡單的壽喜醬汁,無腦料理,想吃什麼就丟什麼,還能來一口熱湯,溫暖脾胃。
廚師陳隨意:「我們可以選一些就是,想一些料理可以讓我們整個,全部家裡的人去的話,大家都可以參與的感覺,海鮮的東西畢竟它比較有它的風險在,可能保鮮的問題要特別注意。」
除了吃出溫暖,如何住的舒適,露營器材也很重要。達人親自講解,寒冬裡的露營守則,首先,帳棚要有防風、再準備拆卸式床架,上頭鋪一件防水毛毯,隔絕地面濕氣,放上保暖睡袋,包准下雪都不怕冷。
露營達人Peter:「電熱爐或者是煤油爐,來做外部的取暖的功能這樣,但是很重要的部分是,一定要開一個通氣孔,避免一些一氧化碳中毒的部分。」
帳棚裡怎麼開窗戶?達人說的原來是這個,拉鍊式的小門,可以確保空氣流通。據統計,台灣每年有200萬人愛露營,全台更有1791個露營地,要讓戶外活動,能有冬暖夏涼般的享受,週邊商品延伸不斷,也創造一年25億商機。(民視新聞陳盈竹、邱顯復桃園報導)
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