一鍋到底南瓜奶油義大利麵/one pot creamy pumpkin pasta

十月是萬聖節的季節,洛杉磯的超市處處可以看到南瓜的蹤影,高矮胖瘦奇形怪狀,我也買了幾顆放在家裡,今天就用南瓜跟大家分享一鍋到底貝殼麵的簡單作法。

這次的做法沒有蓋蓋子,一樣有好效果,最重要的就是湯水分量只要稍微淹過食材即可,適時的攪拌攪拌,不用洗一大堆鍋子也能輕鬆上菜,這樣簡單的好料理,不分享嗎 :)

製作:Irene的美西灶腳