瑞典肉丸,一個丸子兩種肉
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這盤以豬肉和牛肉混合制成的“Köttbullar”小肉丸,就是大家所熟知的“宜家肉丸’”,是瑞典家家戶戶都會做的一道經典菜肴,假日餐桌上更不可少。除了和肉汁、越橘果醬和土豆泥搭配的傳統吃法,還可以和意面、番茄醬組合,老少皆宜,特別能抓住肉食愛好者的心哦!
創作:美食台 Food Video
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