日式炸蝦
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利用烤箱做出日式炸蝦,以烘烤代替油炸,可以兼顧健康及口慾,掌握幾個小訣竅,不需要把廚房搞的油膩膩,頭髮都是惱人的油煙味 不過蝦仁本身沒油脂,如果想追求酥脆的口感,建議可以換成豬排、雞肉唷~
創作:饗瘦美味
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