2022年獲得500盤「2盤餐廳」 #辰壽司
18,181 次觀看・3 週前
一共有「割烹、江戶前壽司」可以選擇
江戶前壽司娉請日籍雙主廚操刀
選用全日本漁貨,有如置身日本用餐
江振誠主廚欽點的500盤「小肌壽司」是江戶前壽司的代表,以鹽漬醋洗,讓壽司入口微酸脆甜
春季限定「螢烏賊」是小編最愛的食材之一,濃郁鮮甜脆口「星鰻苗」色澤透明滑順「白魚桜揚」挑選7~8隻小白魚包覆著醃製櫻花葉,口感酥脆「櫻鱒」使用常被碳炙燒,帶有微微的碳香
除了經典的黑鮪魚赤身、中腹、大腹之外,來這裡可以品嚐到春季魚貨的美味😋
.
🔺午間omakase 💰5500元
蛍烏賊 富山県
星鰻苗 愛媛県
白魚桜揚 島根県宍道湖
鰆魚塩焼き 三重県
子持槍烏賊 青森県
赤睦南蛮揚げ 石川県
👉寿司
春子鯛 鹿児島県
泥障烏賊 長崎県
鱒 北海道
鮪赤身 静岡県下田
鮪中腹 静岡県下田
鮪大腹 静岡県下田
小肌 熊本県
鯖魚 富山県
車海老 愛知県
平貝 愛知県
馬糞海胆 北海道
穴子 長崎県
.
🏠:台北市松山區敦化北路167號B1
☎️:02-77076666
營業時間:
週一~週日 12:00~14:30、18:00~22:00
相關影片推薦
- 0:32嘉義人帶路才知道的美食!隱身巷內40年古早味冰品 #柏風冰城板橋Edenx食旅2,144 次觀看・5 天前
- 11:24從韓國一直期待夜市的韓國人..一直吃一直吃然後失望了?!小熙xiaoxi 샤오시2,815 次觀看・1 天前
- 9:37CUBE卡再出招,新戶LINE Pay直接5%/2024綜所稅信用卡統整,回饋大幅縮水,最高12期0利率、回饋最高1%/小小兵分期卡縮水SHIN LI48,773 次觀看・2 天前
- 9:44廚藝小白也能做的!!超簡單不囉嗦電鍋味噌湯【我家阿姨什麼都會】含羞草日記333 次觀看・4 天前
- 8:05拿水沖香奈兒!?90萬小廢包沒人帶?! 2024精品新趨勢 永續環保最時尚!!Sherry袁曼軒16,089 次觀看・1 週前
- 15:35法國巴黎自由行 Part 1|油封鴨不吃會後悔!差點錯過一週只開兩天的巴士底市集、一晚4800元的飯店超小一間!我是馬鈴薯小姐雁靈38,274 次觀看・4 天前
- 7:52素麻油腰花芭樂媽的家 Qistin Wong TV1,255 次觀看・2 週前
- 0:37聖誕節自己動手做料理!今年想來點不一樣的聚餐方式板橋Edenx食旅29,521 次觀看・5 個月前
- 12:47【不夠善良的我們】大結局解析+討論 照顧情敵的原因?何瑞之到底愛不愛老婆?許瑋甯也太會演了吧!Ki笑人生305 次觀看・6 小時前
- 23:232024北海道巴士旅✨阿寒湖、釧路夢幻雪景不自駕也能去|幣舞橋、釧路和商市場、勝手丼、釧路濕原、阿寒湖、鶴見台、釧路漁人碼頭MOO、北海道壽司|北海道道東・Japan 4K vlog吉田社長交朋友46,593 次觀看・2 週前