46人腹瀉! 漢來海港巨蛋店關2天 衛局追「禍首」
高雄市 / 綜合報導
連鎖餐飲集團「漢來海港」高雄巨蛋店 ,截至今(28)日下午4點多,已經有46名顧客, 用餐過後出現腹瀉症狀,經過了解, 出現不舒服症狀的顧客,全都是在26日下午茶到晚餐時段去用餐 ,第一時間業者馬上全面清消,暫停營業2天,還是有不知情消費者撲空,初步了解,疑似是生熟食混用造成污染,不過至於是外場烹煮時沒有注意?還是消費者生食熟食混吃惹禍?衛生局全部採樣送檢,成為調查重點,而海港巨蛋店表示會配合調查,同時對於預約訂位的顧客,預計提出免餐費優惠。
餐廳員工(2021.11.17)說:「午安您好。」到了用餐時段,本該是像這樣,排起長長隊伍,準備品嘗美食,但現在,店內空無一人,只剩員工忙進忙出,因為「漢來海港」高雄巨蛋店,爆出食安問題,大動作清消,每個角落都不放過,因為從26日開始,陸續傳出有人吃了之後,出現腹痛、腹瀉等腸胃道症狀,人數持續攀升,截至28日,就醫累積人數達 46人 ,雖然都已經出院返家休養,究竟是什麼引起,成了關注焦點。
衛生局食品衛生科股長黃玉卿(04.27)說:「均在檢驗中,(複查)如未改善完成,可依照食安法第8條第44條,處6萬到2億元罰鍰。」初步研判疑似是生熟食混用造成污染,因此針對可疑食材,包括生蠔、生菜、生魚片等,還有環境、廚工、就醫民眾,進行採檢,看看究竟是內場出菜前就有問題,還是說消費者食用上出錯,但連續兩天不能營業,3600人被迫取消用餐,初估損失高達300多萬元。
消費者VS.記者說:「不是食材問題(應該是)個人免疫系統,擔心是還好啦就是看(調查結果)怎樣吧,事先有訂位嗎沒有訂位,為什麼想到來吃海港因為有券。」還是有不知情消費者,前來後撲了個空,但看看本館漢來飯店這邊,用餐民眾依舊不受影響,就擔心打下來的品牌,品質遭受質疑,漢來海港高雄巨蛋店督導莊曜隆(04.27)說:「餐費做一個退款,那後續醫療費用,我們會去做協助支付。」對消費者展現誠意,表示會負責到底,更強調一定會積極配合調查,早日釐清真相。
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