高檔自助餐也出狀況? 1家6口「3人吐瀉掛急診」
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台北市 / 綜合報導
台北市南港區,一間自助餐廳也傳出食物中毒情況,有一家六口,在3月30日用完餐後,出現嘔吐、腹瀉等症狀,有3個人還半夜掛急診,被醫生通報是食物中毒。而台北市衛生局表示,有派員到餐廳稽查,也發現炒鍋區上方、現烤牛排區烤爐上方不乾淨,已要求限期改善。對此業者透露,顧客在今(1)日被醫院通知要複檢。目前沒有接到其他民眾通報,有身體不適。到底是否有食安問題,還有待北市府檢驗結果出爐。
肉品海鮮滿滿食材,想吃多少拿多少,台北市南港區自助餐廳,假日晚餐每人要價,2090元加上1成服務費,但有一家人3月30日用完餐後,身體健康亮紅燈,還傳出疑似食物中毒。
這一家六口表示,3月30日用完餐返家後,陸續出現上吐下瀉症狀,其中3人半夜掛急診,經過檢查醫生通報是食物中毒,台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說:「疑似食物中毒案件,立即派人至該地點進行稽查,現場已無同批食物檢體,因此採集3件工作人員手部檢體。」
台北市衛生局表示,在昨(31)日收到通報立即派員稽查,現場採集工作人員手部、烤鴨、生魚片、刀具砧板等檢體,發現的確有缺失,台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說:「央廚區炒鍋區塊上方不潔,蒸箱不潔現烤牛排區烤爐上方不潔,及西餐蒸烤箱不潔等缺失,已命業者於4月8日前改善完竣。」
衛生局表示,如果後續複查沒有改善完成,可依食安法開罰,若檢體驗出病原菌,最高也能罰2億元罰鍰,對此業者透露,客人在今(1)日上午,有告知醫院通知他們回去複驗,還有待確認是不是因為食物中毒造成不適,同時已致電關心,同餐期其他顧客,並沒有類似情況反應,目前已經配合衛生局調查完成全面清理,靜待檢驗結果出爐。
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