寶林中毒案31例今未再新增個案 2病患考慮換肝
台北市 / 楊超丞 沈麗容 SNG小組 報導
寶林茶室食物中毒案件,截至今(1)日累計31例,是首度在上午沒有新增案例,不過衛福部次長王必勝透露,當中有4例重症患者情況不樂觀,甚至有2人考慮要換肝。現在食物、醬料共35件檢體,米酵菌酸通通「未檢出」,衛福部還是關注當時寶林茶室所販賣的那批粿條,但點外送的個案,餐點已經黑掉,百貨廚餘也每天都會清理,相當難追查。衛福部長薛瑞元則說,除了食品外,也會來檢視廚師在烹飪過程中,是否有出問題。
衛福部次長王必勝說:「目前都是鎖定在寶林A13店。」寶林茶室食物中毒案件成為社會關注焦點,衛福部次長王必勝上節目透露最新狀況,目前累計31例個案,也是事發至今首度在上午沒有新增個案,但重症個案情況依舊不樂觀,衛福部次長王必勝說:「有一位葉克膜還在用,其實這4位(重症)肝臟的損害都很厲害,甚至有2位可能考慮要換肝。」
醫院持續和死神搶命,而食藥署加快腳步來檢驗,總計14人米酵菌酸檢驗陽性,但查扣的食材醬料共35件檢體通通都未檢出,衛福部依舊將焦點放在寶林茶室當時所用的那批粿條,該如何追回沒那麼簡單。衛福部次長王必勝說:「(點外送個案)一份吃掉就發生症狀,(另外)那一份他已經丟了,因為都黑掉臭掉,所以他就丟掉,那另外也有人建議說,是不是去廚餘裡面挖,這百貨公司的廚餘很快就會清掉,現場沒有收集到木耳,那木耳我是覺得說,當然也有可能啦。」
衛福部長薛瑞元說:「廚師本身是否在過程當中,操作上面到底是,有什麼可能的情形出現,那導致說讓這個米酵菌酸,在那邊被分泌出來,這也是一個可能性。」衛福部長薛瑞元推測可能有問題食品已經全數被使用完畢,若採回檢體是新一批,就有可能驗不出來,另外廚師烹飪過程操作是否出現狀況,造成毒素被分泌出來,這也是有可能性,不放棄從各方找原因,希望整起食物中毒案能盡快釐清。
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